tag:blogger.com,1999:blog-68443136793130211942024-03-12T18:39:56.090-07:00Healthier and Slower LifeGotowanie. Jedzenie. Dwa słowa. Dla mnie najważniejsze. Ten oto blog jest miejscem, w którym pragnę podzielić się z Wami Drodzy Czytelnicy moją pasją.Healthier and Slower Lifehttp://www.blogger.com/profile/07109075984217700919noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-6844313679313021194.post-29088585898356879302012-03-27T02:39:00.003-07:002012-03-27T02:43:00.691-07:00PowrótZa parę godzin pojawi się nowy wpis... Podzielę się z Wami niespodzianką, którą przygotowała dla mnie Ela. Odliczanie czas zacząć. 1...2...3...Healthier and Slower Lifehttp://www.blogger.com/profile/07109075984217700919noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6844313679313021194.post-37630318577086816572012-02-24T11:25:00.003-08:002012-02-24T11:30:04.815-08:00Serce na dłoni<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvnDYKcnLFWSguEBWjtWAtwv6mDMoWE6rxhtP260TgrNcY2xJDDEtoQGBnEGMvTe0d04mL5BdZ800iKztW5WWxYfz417Qt0kdbxanqqjfTZbmWc8uX5a2Mdoqu3CSH92o8iExLv5TV_TTE/s1600/ciasto+1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvnDYKcnLFWSguEBWjtWAtwv6mDMoWE6rxhtP260TgrNcY2xJDDEtoQGBnEGMvTe0d04mL5BdZ800iKztW5WWxYfz417Qt0kdbxanqqjfTZbmWc8uX5a2Mdoqu3CSH92o8iExLv5TV_TTE/s400/ciasto+1.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712785973179922434" /></a><br /><div style="text-align: center;"><span ><u><br /></u></span></div><div style="text-align: center;"><span ><u><br /></u></span></div><div style="text-align: center;">Zapach ciasta drożdżowego uspokaja mnie w mgnieniu oka. Właśnie wyciągnęłam z piekarnika. Zapraszam.</div>Healthier and Slower Lifehttp://www.blogger.com/profile/07109075984217700919noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6844313679313021194.post-27602019036996713352012-02-21T05:55:00.004-08:002012-02-21T06:39:27.787-08:00Czas<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_pViu0a_clNXLWIuiOinbDSuixVLEHVy-Icg1aMe-6KbBmIv8N8SICfGxmC1hyIHtIc7pvbqOjAv4A_W2pAixqUNhrNfJP1ZWKG8RvVVvClHvFs2wi-M1wWua-QEf2TIqBGJbUgGRHblu/s1600/ZUPA+DYNIOWA+2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_pViu0a_clNXLWIuiOinbDSuixVLEHVy-Icg1aMe-6KbBmIv8N8SICfGxmC1hyIHtIc7pvbqOjAv4A_W2pAixqUNhrNfJP1ZWKG8RvVVvClHvFs2wi-M1wWua-QEf2TIqBGJbUgGRHblu/s320/ZUPA+DYNIOWA+2.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5711597859085241346" /></a><br /><span >Lubię mieć czas. Obudzić się trochę później niż zwykle. Zjeść niespiesznie śniadanie. Popatrzeć przez okno. Przeczytać zaległe książki, pooglądać ciekawe filmy. Pobyć z rodziną. Takie dni to rzadkość. Wciąż pędzimy, spieszymy, uciekamy. Coraz mniej rozmów. </span><div><span >Takie dni jak dziś to dla mnie luksus. </span></div><div><span >Luksusem jest także dobry posiłek. Od rana myślałam jak uczcić dzisiejszy dzień. Pod ręką miałam ostatnie kawałki dyni wyhodowanej na działce mojego tatki. Zapraszam na....</span></div><div><span ><br /></span></div><div><span ><br /></span></div><div><span >Zupa krem z dyni z wanilią</span></div><div><span ><br /></span></div><div><span >Przepis pochodzi z <a href="http://www.kwestiasmaku.com/">Kwestii Smaku</a></span></div><div><p class="MsoNormal" style="background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; "></p><div style="line-height: 11.25pt; "><span ><br /></span></div><div style="line-height: 11.25pt; "><span style="background-color: white; color: rgb(72, 48, 49); font-family: Helvetica; line-height: 11.25pt; "><span >Składniki</span></span></div><div><ul><li><span ><span style="line-height: 15px; ">1 łyżka oliwy z oliwek</span></span></li><li><span ><span style="line-height: 15px; ">1 cebula, obrana i pokrojona w kostkę</span></span></li><li><span ><span style="line-height: 15px; ">około 3/4 słoika litowego dyni, obranej i pokrojonej w kostkę</span></span></li><li><span ><span style="line-height: 15px; ">gorący bulion lub woda</span></span></li><li><span ><span style="line-height: 15px; ">1 laska wanilii, przepołowiona wzdłuż, wyłuskane ziarenka</span></span></li><li><span ><span style="line-height: 15px; ">sól</span></span></li><li><span ><span style="line-height: 15px; ">pieprz</span></span></li></ul></div><p></p><p class="MsoNormal"><span ><span ><br /></span> W garnku należy zeszklić cebulę, nie rumieniąc jej. Dodać dynię, doprawić ją solą i smażyć przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Po upływie określonego czasu należy wlać bulion lub wodę w takiej ilości, aby przykryć nią dynię. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem około 15 minut lub aż dynia będzie całkowicie miękka. W połowie gotowania dodać wyłuskane ziarenka wanilii i pustą laskę wanilii. Usunąć pustą laskę, następnie zmiksować zupę. Można doprawić ją solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.</span></p> <p class="MsoNormal" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0cm;text-indent:-18.0pt;line-height:12.0pt;mso-list:l0 level2 lfo2; tab-stops:list 72.0pt;background:#F3F3F3"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: 'Courier New'; color: rgb(72, 48, 49); "><span >o<span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman'; "> </span></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:13.5pt;background:white"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial; "><o:p> </o:p></span></p></div>Healthier and Slower Lifehttp://www.blogger.com/profile/07109075984217700919noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6844313679313021194.post-33845591050871829362012-02-16T00:04:00.002-08:002012-02-16T00:22:16.492-08:00Pochwała prostoty<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9P7PQoUGY7vnEjQZalPPtqCmYlrbLDPxsSoISIwpxiOXq_AtWXyJnJu24L5Zm9SsUCyJ7zkXvyuwHIFq7aLr_7Tgd2f1MacodDw0n9UnhgYSGDYk188-B9pRMCqeNeBWJTOV499eACTGR/s1600/b+ruschetta.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9P7PQoUGY7vnEjQZalPPtqCmYlrbLDPxsSoISIwpxiOXq_AtWXyJnJu24L5Zm9SsUCyJ7zkXvyuwHIFq7aLr_7Tgd2f1MacodDw0n9UnhgYSGDYk188-B9pRMCqeNeBWJTOV499eACTGR/s320/b+ruschetta.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5709645796463862354" /></a><br /><div><br /></div><div>Długo zastanawiałam się nad pierwszym wpisem. Jaki powinien być? Jaka potrawa powinna być tą pierwszą? W końcu postanowiłam,że będzie to wpis przepis na rzecz najprostszą. Taką, która jest przeze mnie bardzo często robiona i uwielbiana. Kanapka z pieczoną dynią.</div><div><br /></div><div>Składniki</div><div><br /></div><div>250 g dyni</div><div>oliwa z oliwek</div><div>3 kromki chleba żytniego na zakwasie</div><div>ocet balsamiczny</div><div>czosnek</div><div>sól i pieprz</div><div>bazylia</div><div><br /></div><div>Dynię obieram ze skórki, kroję w kostkę. Mieszam z oliwą z oliwek. Posypuję solą i pieprzem. Wstawiam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 30 minut. Po 15 minutach przewracam kawałki dynię na drugą stronę. Opiekam chleb w tosterze, nacieram ząbkiem czosnku, skrapiam oliwą z oliwek. Wyjmuję dynię z piekarnika, po czym układam ją na chlebie. Skrapiam octem balsamicznym. Przyozdabiam kilkoma listkami bazylii.</div>Healthier and Slower Lifehttp://www.blogger.com/profile/07109075984217700919noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6844313679313021194.post-2556963492921926682012-02-15T09:54:00.002-08:002012-02-15T09:56:09.513-08:00W oczekiwaniu na...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGnEOJFVWkrhfDHbMjTZxva4iqtB16TOuOIKnrnF5e-_Xt3nzHD1lLr7R5WVdChA20cqkpnadxVWJsPTmvZRSwTGLk_DA8bBru1q71Untq5e6WTmydlQsb3SyjELTQoEv1dR4jVFHVtyB7/s1600/DYNIA.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGnEOJFVWkrhfDHbMjTZxva4iqtB16TOuOIKnrnF5e-_Xt3nzHD1lLr7R5WVdChA20cqkpnadxVWJsPTmvZRSwTGLk_DA8bBru1q71Untq5e6WTmydlQsb3SyjELTQoEv1dR4jVFHVtyB7/s320/DYNIA.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5709422568332270226" /></a><br /> Pierwszy wpis.Healthier and Slower Lifehttp://www.blogger.com/profile/07109075984217700919noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6844313679313021194.post-78050552547579363032012-02-11T06:19:00.000-08:002012-02-11T13:06:22.861-08:00Powitanie.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglRsBleOpLmXb1hE2GfOVwsjBtldchdauvHhqpWeDremaQtIN2XyviSJXGWX6QFSKA1BIaT2I_9_KltUOt-iru_fUzs6W_xG8r7qYQpyttcMSv2epAIdR1zoZzUZpaO9kMkT2P_qd2Knqw/s1600/londyn.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglRsBleOpLmXb1hE2GfOVwsjBtldchdauvHhqpWeDremaQtIN2XyviSJXGWX6QFSKA1BIaT2I_9_KltUOt-iru_fUzs6W_xG8r7qYQpyttcMSv2epAIdR1zoZzUZpaO9kMkT2P_qd2Knqw/s320/londyn.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5707986735550001682" /></a><br /><br /><div><br /></div><div>Jestem. Zapraszam do mojego świata. Czasami pachnie cynamonem. Czasami świeżym chlebem. Gotowanie jest dla mnie pasją. Pasją życia. Życie zaczyna się w kuchni. </div><div><br /></div><div> </div><div> Zapraszam w kulinarną podróż</div><div> Justyna</div><div><br /></div>Healthier and Slower Lifehttp://www.blogger.com/profile/07109075984217700919noreply@blogger.com6